plat #071
Velouté d’épinards au tofu soyeux et graines de grenade
08.05.2023
« Soyeux c’est exactement ça. Sans gluten, sans lactose, 100% végan, de quoi offrir des vacances à notre système digestif. «
Soyeux c’est exactement ça. Sans gluten, sans lactose, 100% végan, de quoi offrir des vacances à notre système digestif.
Cette recette est simple à préparer et offre une excellente source de protéines grâce au tofu soyeux, ainsi que des légumes verts sains grâce aux épinards. Elle est parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner rapide tout en savourant un repas léger et nutritif.
190 KCAL | P : 13 g | G : 15 g | L : 8 g
VALEUR NUTRITIVE
Les épinards – sont une excellente source de vitamines A, C et K, ainsi que de fer et de fibres. Ils soutiennent la santé des os, renforcent le système immunitaire et favorisent une digestion saine. De plus, leur faible teneur en calories en fait un allié idéal pour la perte de poids.
Le tofu soyeux – riche en protéines végétales, il est une alternative légère et crémeuse aux produits laitiers. Il est faible en calories et en graisses, tout en étant riche en calcium et en fer, essentiels pour la santé des os et l’énergie. C’est un ingrédient parfait pour les personnes cherchant à perdre du poids tout en maintenant une alimentation équilibrée.
Les graines de grenade – sont riches en antioxydants, en vitamine C et en fibres. Elles aident à protéger le corps contre les radicaux libres, soutiennent la santé cardiaque et ajoutent une touche de fraîcheur et de croquant à vos plats. Leur faible teneur en calories en fait un choix judicieux pour une alimentation saine.
végan
sans lactose
sans gluten
sans noix
